- オールイン（All-In）
- あるプレーヤーが、手持ちのチップを全て賭けに投入した状態。これで勝った場合、ポットに貯まった賭け金の全てはもらえない（一部をもらえる）。
- ベット（Bet）
- 賭ける事。あるいは、そのラウンドの最初に賭ける事（この場合はオープンとも言う）
- バイイン（Buy In）
- テーブルに入る時に必要な（あるいはテーブルに持ち込む）参加費。
- ブラインドベット（Blind Bet）
- 手持ちのカードに関係なく、強制的に賭け金を払う事。テキサスホールデムポーカーでは、最低賭け金額の半額を払わねばならない人（スモールブラインド、ブラインドオープン：SB）と、最低賭け金額を払わねばならない人（ビッグブラインド、ブラインドレイズ：BB）がいる。
- コール（Call）
- 現在の賭け金額の基準を維持したまま賭ける事。
- チェック（Check）
- 賭け金を出さずに見送る事。ただし、同じラウンドでベット・レイズする人がいたら、次の順番ではフォールドかコールを選ばねばならない。
- ディーラーボタン（Dealer Button）
- ディーラー役の人を示す目印。
- フォールド（フォルド Fold）
- 賭けを降りる事。次にカードが配られて新しいゲームが始まるまでは勝負に参加出来ない。貯まった賭け金を手に入れる事は出来なくなるが、新たに賭け金を費やす必要もなくなる。
- フリーロール（Freeroll）
- 参加費のいらないトーナメント。または、ポットにある賭け金の全て（一部）を確実に手に入れられそうな状態。
- リミット（Limit）
- 賭けを最初に始める際の最低賭け金額及び、賭け金額の基準の引き上げ幅が固定されているルール。たとえばテキサスホールデムポーカーで$1/$2の場合、第1ラウンド・第2ラウンドはスタート額1ドルで引き上げは1ドル単位。第3ラウンド・最終ラウンドはスタート額2ドルで引き上げは2ドル単位。
- ノーリミット（No-Limit、NL）
- 賭けやレイズの額が無制限のゲーム。ただし、通常は自分の手持ち額までしか賭けられない（チップを借りて賭けたりは出来ない）。
- ポット（Pot）
- その勝負でたまっている賭け金の合計。テーブル中央にある。
- ポットリミット（Pot-Limit、PL）
- 賭け金額の基準の引き上げを、「現在ポットにある額まで」と制限しているルール。
- レイズ（Raise）
- 賭け金額の基準を引き上げる事。
- リレイズ（Reraise）
- 同じラウンドでレイズが複数起こる事。
- リングゲーム（Ring Game）
- 多人数が集まり、普通にポーカーをする状態。1ゲームごとに席に座ったり席に立ったり出来る。トーナメントとは区別される。
- ラウンド（Round）
- 各プレーヤーがコール、レイズなどの行動をする場面。一通りの行動が終わったらそのラウンドは終了し、次のラウンドになる。
なお、ディーラー役は交代でやっていくので、ディーラー役が一周した状況も「ラウンド」と言う。 - レート（Stakes）
- 最低賭け金額や、賭け金額の引き上げ幅の指針となる数字。たとえばStakesが$1という場合、最低賭け金額は1ドルとなる。リミットルールの場合、さらに賭け金額の引き上げ幅が1ドル単位となる事がある。
- トーナメント（Tournament）
- 参加費を払ってテーブルにつき、上位に勝ち残ったら賞金をもらえるというタイプの戦い方。各自が同じ額のチップ（ポイント）をもらい、チップがなくなったプレーヤーは退席していく。時間が長引くのを防ぐため、最低賭け金額などが時間がたつにつれあがっていく。
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